Andreza Produções Sociedade Unipessoal, LDA

Andreza Morreira, conocida cariñosamente como Dedexa, preserva el arte del saber hacer caboverdiano en la transformación de productos agrícolas en deliciosas bebidas, más conocidas como ponche. Empezó a dedicarse a la producción de ponche hace 5 años, tras haber tenido la idea de un sobrino con la intención de crear una pequeña empresa.

Inicialmente, la producción era sólo para eventos familiares y algunas fiestas, pero con el tiempo, ganó confianza y comenzó a producir para la venta, diversificando los sabores del ponche producido, y hoy tiene una microempresa.