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Preserva a arte do saber-fazer cabo-verdiano na transformação de produtos agrícolas em deliciosas bebidas

Andreza Morreira, carinhosamente conhecida por Dedexa, preserva a arte do saber fazer na transformação de produtos agrícolas em deliciosas bebidas, mais conhecidas por ponche. Começou a dedicar-se à produção de ponche há 5 anos, tendo a ideia partido de um sobrinho com intenção de criar um pequeno negócio. Inicialmente, a produção destinava-se apenas a eventos familiares e algumas festas mas, com decorrer do tempo, ganhou confiança e começou a produzir para comercializar, diversificando os sabores do ponche produzido, tendo hoje uma microempresa.
Andreza apostou, predominantemente, nos sabores tipicamente cabo-verdianos como o mel, tambarina, calabaceira, coco, azedinha, mendoim (mancara) e banana, para além dos sabores de morango, chocolate e café, já identificados com a marca Rua Banana.
Contactar:
Andreza Produções Sociedade Unipessoal, LDA
238 9839909
Oficina: Centro Cultural, Cidade velha, Santiago, Cabo-Verde
https://www.facebook.com/people/Centro-Cultural-Cidade-Velha/100064603635762/

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